Закуска из крабовых палочек

Проще и вкуснее не бывает – закуска из крабовых палочек или бутерброд за 5 минут. Кроме яиц ничего варить не нужно, только нарезать и смещать, поэтому всё так быстро. Крабовые палочки, творожный сыр, свежая зелень, немножко майонеза и готово! На ломтике ржаного хлеба с хрустящей корочкой с редиской и огурцом получается вкуснейший завтрак или быстрый ужин!

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• 10 крабовых палочек;
• яйца, сваренные вкрутую;
• укроп и петрушка;
• 150 г сливочного творожного сыра;
• 50 г майонеза;
• зубчик чеснока;
• ржаной хлеб, свежие овощи.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1:

Нарезаем кубиками крабовые палочки.

Шаг 2:

Добавляем мелко порубленные куриные яйца, пару ломтиков яиц оставляем для украшения закуски. Обычно я рассчитываю 1 вареное яйцо на 5 крабовых палочек, возможно вам потребуется больше или меньше.

Шаг 3:

Мелко рубим небольшой пучок зелёного лука и укропа.

Шаг 4:

Добавляем мягкий сливочный творожный сыр и майонез, в этом рецепте соус ранч, выдавливаем через чесночный пресс дольку чеснока.

Шаг 4:

Всё хорошо перемешиваем, солим по вкусу.

Шаг 5:

На ломтик ржаного хлеба кладём щедрую порцию закуски из крабовых палочек, украшаем ломтиком вареного яйца, тонко нарезанным огурчиком и редиской. Приятного аппетита! Толченый черный перец придётся кстати!