Красим яйца без вреда для здоровья луковой шелухой и зелёнкой. Пасхальные яйца получаются мраморными, похожими на камушки, очень красиво! Важно! За 1-2 часа достаём яйца из холодильника, оставляем при комнатной температуре, чтобы при варке скорлупа не трескалась.

Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- 1 десяток белых яиц;
- шелуха от 10 средних луковиц;
- бумага;
- пузырёк зелёнки (бриллиантовый зелёный в аптеке);
- несколько веточек мимозы или сухая трава;
- марля или сетчатая ткань;
- резинки;
- растительное масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Шаг 1:

Отмываем яйца в тёплой воде средством для мытья посуды. Мыть обязательно! К немытым яйцам краска пристаёт неравномерно, заодно отмоются маркировочные штампы со скорлупы. Хорошо ополаскиваем холодной водой, в чистой воде яйца и оставляем.
Шаг 2:

Очень мелко стрижем лист белой бумаги, чем мельче нарезка, тем красивее итоговый рисунок. Мокрое яйцо кладём в миску с нарезанной бумагой, распределяем равномерно бумажные опилки по скорлупе.
Шаг 3:

Примерно половину шелухи стрижем ножницами также, как и бумагу и обваливаем яйцо в нарезанной шелухе.
Шаг 4:

Для упаковки, у меня, как у бабули из прошлого века, хранятся сетчатые тряпочки и резинки, так уж повелось. Вместо сетки можно взять обычную марлю или бинт. Кладём испачканное в бумаге и шелухе яйцо на кусочек ткани, скручиваем жгутом, закрепляем узел резинкой. Таким образом упаковываем оставшиеся яйца.
Шаг 5:

Кладём яйца в кастрюлю в один слой.
Шаг 6:

Наливаем холодную воду, добавляем 2 столовые ложки зелёнки. Зелёнка яркая штука, наденьте резиновые перчатки, чтобы не запачкать руки. Медленно нагреваем до кипения, варим 10 минут на тихом огне. Остужаем мраморные яйца в ледяной воде. Чтобы добиться более ярких оттенков можно увеличить концентрацию зелёнки и продлить время варки минут на 5.
Шаг 7:

Второй способ окраски без зелёнки. Оставшуюся луковую шелуху заливаем литром кипятка, варим 15 минут, остужаем отвар.
Шаг 8:

Кладём мокрое яйцо на ткань или марлю, обкладываем веточками мимозы, травой, укропом или петрушкой.
Шаг 9:

Сворачиваем ткань жгутом, закрепляем резинками и кладём яички в остывший луковый отвар. Нагреваем до кипения, варим 10-15 минут.
Шаг 10:

Распаковываем яйца, ополаскиваем холодной водой, обсушиваем на салфетках и натираем скорлупу тряпочкой, смоченной в растительном масле. Руки, ногти и посуду легко отмыть жидкостью для снятия лака (зелёнка) и лимонной кислотой (шелуха).
Шаг 11:

Светлой Пасхи! С праздником!


